Frohe Weihnachten!

フローエ ヴァイナハテン        メリークリスマス!

一年たつのって早いですね。

皆さまどんなクリスマスをお過ごしでしょうか?

来年もこのアティ  のホームページをご覧頂きますように、宜しくお願い致します。

又 来年度より、ウィーンの音楽家たちの「シューベルト編」を始めたいと思っています。

ベートーヴェンをこよなく尊敬していたフランツィ(フランツ シューベルトの愛称です)。
彼の恩師であるサリエリや料理上手な彼の母親のお話も、お聞かせしたいと思っています。


   今回のクリスマストルテは  レープクーヘンの香辛料を効かせたムース入りの
大人のケーキです。